LOS CONSENTIDOS es una taquería con alma de barrio y corazón gourmet.
En el corazón de la colonia Del Valle, sobre la calle Manzanas #27, nació en 2021 una taquería que no solo sirve tacos: crea experiencias. “LOS CONSENTIDOS” es más que un nombre; es una declaración de amor al sabor, a la tradición y al cliente.
Con un trompo al pastor que nunca descansa, parrillas de carbón que dan vida al sabor, y una barra que domina el salón como el corazón de una cocina mexicana, el lugar se diseñó para que cada visita sea casual, cálida y memorable. Los tonos blancos, los azulejos estilo cocina, las impresiones en terracota y las mesas de madera crean un ambiente que invita a quedarse, a compartir, a disfrutar sin prisa.
En 2024, la Guía MICHELIN México reconoció esta pasión con el prestigioso Bib Gourmand, destacando a LOS CONSENTIDOS como una de las mejores taquerías en calidad – precio del país. Este reconocimiento no solo valida el sabor, sino la filosofía detrás de cada taco: auténtico, honesto y hecho con cariño.
Y como todo lo bueno merece crecer, aperturamos nuestra segunda sucursal en Insurgentes Sur 1581, llevando la experiencia de LOS CONSENTIDOS a más rincones de la ciudad.



Filosofía Organizacional
Consentir a México con el taco más auténtico.
Misión
Ofrecer una experiencia taquera inolvidable, combinando calidad, calidez, sabor tradicional y servicio excepcional, dentro de un ambiente relajado, limpio y auténtico. Cada taco que servimos está pensado para consentir, conectar y dejar huella.
Valores
Los valores que LOS CONSENTIDOS utiliza para su operación día a día son fundamentales y reflejan su razón de ser: Calidad, Calidez, Honradez, Pasión, Respeto, Servicio al cliente.

